Спрос на кафе и рестораны упал на 10%

По итогам второго полугодия 2016 года спрос на кафе и рестораны в России снизился в среднем на 10%. Эксперты отмечают, что столь значительное падение доходов рестораторов не было компенсировано даже ростом цен, так что большая часть кафе и ресторанов закончили полугодие со снижением выручки.

В то же время в отдельных сегментах розничной торговли был отмечен рост продаж. Наилучшая динамика была отмечена в сегментах «одежда» и «услуги» - на 5% и 18% соответственно. Аналитики отмечают, что в первом полугодии 2017 года 60% ритейлеров ожидают изменений в лучшую сторону и только 5% прогнозируют ухудшение ситуации на рынке.

http://МОЛЛЫ.RU

Вернуться к списку статей